انواع دستگاه کره گیر صنایع وطن تجهیز برای تولید کره طبیعی در این بخش درج شده اند. دستگاه کره گیر در واقع وسیله ای برقی است که توانایی تبدیل ماست پر چرب به کره طبیعی را داراست. مکانیزم کار کره گیر های وطن تجهیز بدینصورت است که خریدار می بایست ماست پر چرب ، آب خنک و یخ به محفظه دستگاه اضافه کرده و بعد از گذشت مدت زمانی معین ، کره را از روی مایع برداشت کند.
کره گیرهای عرضه شده توسط ما از ظرفیت ۵ لیتری شروع شده و تا ظرفیت یک تن شامل میشود. اغلب افرادی که در زمینه لبنیات مشغول به فعالیت هستند میتوانند از این کره گیرها برای تولید کره طبیعی استفاده کنند. روش استفاده از محصول بسیار آسان بوده و همانطور که در ابتدا نیز ذکر شد به ماست پر چرب ، آب و یخ نیاز است. در نظر داشته باشید که هر چه قدر ماست مورد استفاده برای تهیه کره چربی بیشتری داشته باشد میتوان کره بیشتری برداشت کرد.
کره طبیعی
در نظر داشته باشید که کره ساز های معرفی شده در وبسایت ساختاری استاندارد داشته و ما به هیچ وجه در صنف تولید و یا فروش کره گیر غیراستاندارد فعالیتی نداریم. همانطور که پیش تر نیز اشاره شد دستگاه کره گیر خانگی و صنعتی استاندارد را هیچگاه با نمونه های مشابه غیر استاندارد مقایسه نکنید. یک کره گیر استاندارد از تمامی لحاظ چه از لحاظ بدنه، چه از لحاظ موتور، چه از لحاظ طول عمر و چه از لحاظ راندمان کره گیری بسیار با کیفیت تر برخی از نمونه های کوچک اسباب بازی و به ظاهر کره گیر است. استفاده از این محصولات برای کسانی که در حیطه لبنیات و کره گیری بصورت تخصصی مشغول به کار هستند توصیه میشود.
کره توپی تهیه شده با دستگاه کره ساز
در بازار انواع کره گیر های خانگی ارزان قیمت وجود دارد. دلیل تفاوت قیمت کره گیر ها در چیست؟
آیا خرید کره گیر ارزان خانگی پیشنهاد میشود؟
اگر شما قصد خرید دستگاه کره گیر داشته باشید مطمئناً با طیف وسیعی از سایت ها روبرو شده اید که کره گیر های خانگی را با قیمت های کمتر از محصولات ما عرضه میکنند. اما تفاوت کره گیر های ارزان قیمت با محصول ارائه شده توسط ما چیست؟ در ادامه با این موضوع آشنا خواهید شد.
کره گیر های خانگی بطور کلی از چند قطعه جانبی تشکیل شده است. قطعاتی مانند بیدون ، پروانه ، موتور ، محافظ موتور و... از این قبیل هستند. هر چه قدر قطعات استفاده شده در ساخت کره گیر از کیفیت کمتری برخوردار باشد آن محصول بطبع قیمت کمتری داشته و دامنه عمر کوتاه تری خواهد داشت. ما هیچ گاه به طمع فروش بالای یک محصول ، محصولات بی کیفیت به مشتری عرضه نکرده و کیفیت را فدای قیمت نمیکنیم. برای دانستن تفاوت کره گیرهای ما با کره گیرهای ارزان قیمت ادامه مطلب را مطالعه کنید.
درب و محافظ موتور : اولین موردی که در مورد کره گیر های عرضه شده توسط ما قابل رویت است درب و محافظ موتور می باشد. بعلت اینکه درب و بدنه کره گیر مستقیما با مایعات در ارتباط است ، احتمال ایجاد برق گرفتگی در این بخش بسیار محتمل می باشد. بدین منظور درب کره گیر از آلیاژ پلاستیک فشرده انتخاب شده تا علاوه بر افزایش کیفیت کلی محصول ، احتمال برق گرفتگی به صفر برسد. بسیاری از کره گیر های ارزان قیمتی که با قیمت های بسیار کم در بازار به فروش میرسند درب و محافظ موتور آنها از جنس فلز بوده که این موضوع سبب میشود تا احتمال برق گرفتگی مصرف کننده به واسطه رسانا بودن درب و بدنه محصول وجود داشته باشد. همانطور که میدانید پلاستیک در مقابل جریان الکترونیکی نارسا است. از این رو احتمال برق گرفتی در محصولات ما وجود ندارد.
درب کره گیر خانگی
بیدون رنگ خورده و با ظاهر چکشی : موضوع احتمال برق گرفتی حتی در مورد بدنه کره گیر های ارزان قیمت نیز صادق است. دلیل این موضوع هم آن است که بیدون های کره گیر های ارزان قیمت بدون هیچ گونه پوشش و محافظ بوده و ارتباط دست با بدنه فلزی بیدون بصورت مستقیم انجام میشود. برای جلوگیری از ارتباط مستقیم با بدنه ، یک لایه بیرونی رنگ خورده به آن اضافه شده است.
بدنه کره گیر های خانگی
استفاده از موتورآلات استاندارد و گران قیمت : موتورآلات کره گیرهای عرضه شده توسط ما از نوع الکتروژن بوده و دارای کیفیت بالا است. کره گیر های خانگی ارزان قیمت معمولاً از موتورآلات ضعیف و چینی در ساختار خود استفاده میکنند که مطمئناً کیفیت آنها هیچ گاه به موتور الکتروژن نمیرسد.
موتور کره گیر خانگی
پروانه استاندارد کره گیری :پروانه نصب شده بر روی کره گیر بازیگر اصلی فرایند کره گیری از ماست است. در صورتیکه پروانه قرار گرفته بر روی کره گیر ساختار مطلوب را نداشته باشد راندمان کره دهی کره گیر به طرز بالایی کاهش پیدا میکند. پروانه نصب شده بر روی کره گیر های ما پس از بررسی کره گیرهای خارجی ساخته شده از این رو بهترین راندمان کره گیری را میتوان از محصول ما داشت. کره گیر ارزان قیمت معمولاً تنها یک پروانه سه گوش بر روی محصول دارد. این در حالیست که کره گیرهای ما علاوه بر پروانه بزرگ از یکعدد پروانه کوچک تر نصب شده بر روی آن نیز برخودار است.
پروانه کره گیر خانگی
بسته بندی درخور یک ایرانی : اغلب کره گیرهای ارزان قیمت از بسته بندی کارتنی ضعیف و بی کیفیت استفاده میکنند. این در حالیست که کره گیرهای عرضه شده توسط ما دارای بسته بندی با کیفیت و درجه یک می باشد. این موضوع سبب میشود تا امکان ارسال دستگاه کره گیر خانگی به سرتاسر ایران وجود داشته و احتمال خرابی و شکستگی محتویات درون آن به صفر برسد.
بسته بندی کره گیر خانگی
برخی تصور میکنند که کره از شیر تهیه میشود ؛ در صورتی که اینگونه نیست و کره از ماست حاصل میشود. در واقع دستگاه کره گیری از شیر به هیچ وجه وجود خارجی نداشته و برای تهیه کره ابتدا می بایست ماست زده شود ؛ سپس از ماست تهیه شده کره تهیه گردد. تنها فراورده لبنی که از شیر « از نوع پر چرب » حاصل میشود خامه بوده که این فراورده به کمک دستگاه های خامه گیر تهیه میگردد.
ساختار کره گیر های صنعتی صنایع وطن تجهیز
دستگاه کره گیر صنعتی وطن تجهیز علاوه بر تولید کره طبیعی ، از توانایی تولید دوغ نیز برخوردار است. شما میتوانید پس از تهیه و برداشت کره طبیعی ، به مایع حاصله مقداری نمک و سبزیجات معطر اضافه کرده و آن را بعنوان دوغ به فروش برسانید.
در ساختار کره گیرهای صنایع وطن تجهیز موارد زیر در نظر گرفته شده اند :
موتور : موتور یکی از اساس کارکرد صحیح دستگاه های کره گیر می باشد. موتور قرار گرفته در کره گیرهای ما کاملاً خریدار محور است. شما میتوانید انتخاب کنید تا موتور دستگاه کره گیر از که مارکی و با چه توانی باشد. برای مثال معمولاً ما در ساخت کره گیرهای صنعتی ۲۰۰ لیتری از موتورهای چینی درجه یک با قدرت یک اسب بخار استفاده می کنیم. با این حال شما میتوانید انتخاب کنید که فرضاً موتور از برند ایرانی موتوژن با قدرت دو اسب بخار بر روی کره گیر ۲۰۰ لیتری شما قرار داده شود.
موتور کره گیر
پروانه : پروانه قرار گرفته در ساخت کره گیر کاملاً بالانس بوده از این رو در هنگام کار کرد کره گیر کمترین میزان لرزش ایجاد می شود. در صورتی که پروانه استفاده شده در ساختار کره گیر بالانس نباشد شما شاهد تکان های کره گیر و ایجاد سر و صدای بسیار زیاد در هنگام کارکرد کره گیر خواهید بود.
پروانه کره گیر
بدنه : بدنه کره گیرهای صنعتی صنایع وطن تجهیز از جنس استیل استنلس ۳۰۴ نگیر و بهداشتی می باشد. به دلیل اینکه این نوع محصولات مستقیماً در سلامتی انسان ها در ارتباط هستند بنابرین ما سعی کرده ایم تا در هیچ کجای ساختار کره گیر ها از فلزهای نامرغوب استفاده نکنیم.
بدنه کره گیر
شاسی : شاسی دستگاه کره گیر وطن تجهیز از نوع ایستاتیک ایستاده می باشد. این موضوع سبب میشود تا در زمان کارکرد موتور دستگاه هیچگونه لرزشی بر روی دستگاه احساس نشود. صد البته امکان تعبیه چرخ های ترمز دار در زیر کره گیر در صورت سفارش ما نیز وجود دارد.
شاسی کره گیر
شیر تخلیه : شیر تخلیه قرار گرفته بر روی کره گیر های ما از نوع پیچی بوده ، بنابرین امکان تعویض این قسمت از کره گیر در صورت نیاز توسط شما وجود دارد. خوب است بدانید که شیر تخلیه نصب شده بر روی کره گیر نیز از نوع استیل می باشد.
میزان کره قابل تولید با دستگاه کره گیر چقدر است؟
میزان کره قابل برداشت از دستگاه کره گیر موردی متغیر بوده و آن به میزان چربی ماست شما بستگی دارد. بدینصورت که هر چه قدر شما از ماست پر چرب برای کره گیری استفاده کنید ، به همان مقدار کره بیشتر برداشت خواهید کرد. اگر ماست مورد استفاده در دستگاه کره گیر کم چرب باشد میزان کره برداشت شده توسط شما کم خواهد بود.
کره خارج شده از دستگاه کره گیر
آیا از این محصول میتوان بعنوان دوغ زن نیز استفاده کرد؟
دستگاه کره گیر به دلیل ماهیت خود میتواند علاوه بر تهیه کره ، نسبت به تهیه و هم زدن دوغ نیز اقدام کند. برخی از افراد از این محصول نسبت به تهیه دوغ اقدام میکنند. به این دلیل میتوان گفت این محصول بعنوان دستگاه دوغ زن نیز کاربرد داشته و به کمک آن میتوان نسبت به انجام عملیات دوغ زنی اقدام کرد.
مدت زمان تولید کره با استفاده از دستگاه کره گیر صنعتی چند دقیقه است؟
اگر ماست استفاده شده پر چرب باشد در حدود ۴۵دقیقه ؛ در غیر اینصورت ممکن است ساعت ها فرایند کره گیری به طول بینجامد. در حالت استاندارد اگر شما تمامی موارد کره به کمک دستگاه کره گیر را رعایت کرده باشید میتوانید در عرض ۶۰ دقیقه تمامی کره قابل برداشت را از ماست جدا کرده و دوغ را برداشت کنید. برای نمونه شما حتماً باید در هنگام فرایند کره گیری به جهت سرعت و سهولت در امر کره گیری یخ به دستگاه اضافه کنید. پیشنهاد میشود قبل از انجام فرایند کره سازی محتوی این صفحه را به دقت مطالعه کنید. رعایت این موارد سبب میشود تا سرعت و راندمان کره گیری تا حد بسیار زیادی افزایش پیدا کند. در زیر شما میتوانید کره خام تهیه شده توسط دستگاه کره گیر را ملاحظه کنید :
کره خام
گارانتی و خدمات پس از فروش کره گیر ها به چه شکل است؟
تمامی دستگاه های تولید کره ساخت ما دارای یکسال گارانتی بوده و از ده سال خدمات پس از فروش برخوردار هستند.
روش ارسال کره گیر های صنعتی به چه شکل است؟
کره گیرهای صنایع وطن تجهیز را میتوان با ناوگان باربری به تمامی شهرهای ایران ارسال کرد. اگر شما ساکن یکی از شهرهای زیر هستید میتوانید محصول را سفارش داده و آن را از باربری شهر محل سکونت خود تحویل بگیرید.
استان اصفهان : اصفهان - کاشان - خور و بیابانک - خوانسار - گلپایگان - نائین - ابیانه - زواره - مبارکه - شاهین شهر - نطنز - آران و بیدگل - اردستان - خمینی شهر - خور - سمیرم - شهرضا - فریدون شهر - نجف آباد - بیاضه - زرین شهر - میمه - ورزنه
سوال بیشتری در رابطه با محصول دارید؟ با ما تماس بگیرید
در صورت داشتن هر گونه سوال ، ابهام و... در مورد محصولات میتوانید با ما تماس بگیرید. کارشناسان ما همواره آماده پاسخگویی به سوالات ، نظرات و ابهامات شما می باشند.